SANJOTEC PREMIOU 29 IDEIAS DE NEGÓCIO CIRCULAR
Sanjotec | 18-07-2023
A SANJOTEC premiou 29 ideias de negócio circular, no âmbito do projeto STARTUP ZERO
Jovens de várias regiões do país apresentaram as suas ideias a um júri composto por várias entidades experientes em empreendedorismo, investimento e economia circular, no Auditório do Departamento de Engenharia Mecânica da Universidade de Coimbra.
Este projeto que teve a duração de 2 anos visou captar, premiar e apoiar o surgimento de mais empresas na área da Economia Circular, enquanto aumenta a taxa de sucesso e sobrevivência de start-ups e spin-offs.
A cerimónia de abertura contou com a presença da Professora Doutora Gabriela Fernandes, Pró-Reitora de Empreendedorismo da Universidade de Coimbra, que deu as Boas Vindas aos Convidados.
Em seguida, os candidatos apresentaram seus pitches perante um júri externo, representando diversas entidades, como a Universidade de Coimbra, Portugal Venture, IPN e Associação Smart Waste Portugal, seguido pela entrega dos prémios.
O projeto classificado em 1º lugar foi o Peggada, cujo objetivo é fornecer ferramentas para um impacto mais positivo no ambiente e na sociedade, incentivando o consumo responsável para um desenvolvimento sustentável.
Eles criaram um diretório de projetos que atendem a critérios avaliando a sustentabilidade ambiental e social de cada um, desde lojas de roupas em segunda mão até mercearias a granel, hotéis, restaurantes e negócios exclusivamente online.
Além disso, o projeto publica diariamente artigos, dicas, reportagens e até receitas com produtos da época, divulgando todos os eventos relacionados a esta área.
Em 2º lugar ficou o projeto ECARMIN, um conceito inovador em Portugal e na Europa, que tem como objetivo produzir o corante vermelho E120, também conhecido como extrato de cochonilha, desde a matéria-prima até ao produto final, de forma inovadora e sustentável.
O corante vermelho é derivado do inseto cochonilha, que ocorre naturalmente na Ilha da Madeira e será cultivado na ilha seguindo rigorosos padrões de qualidade, garantindo um produto final de máxima qualidade e pureza.
Em 3º lugar ficou o projeto Criatura, que visa aproveitar e valorizar frutas de pequeno calibre e biológicas de pequenos produtores nacionais.
Eles pretendem criar um centro de recolha de frutas biológicas que são desvalorizadas pelos grandes mercados, tendo a capacidade de desidratá-las e adicioná-las a infusões, granola, e snacks saudáveis.
Parabéns a todas as ideias premiadas!
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